Kurs: Antropologija rada i dokolice (dokt.)
Predavači

dr Ivan Kovačević, profesor emeritus

izborni kurs
Broj bodova: 5.00
Sadržaj kursa: Antropologija rada i dokolice se sastoji iz dve celine: Proučavanje društveno etabliranih modela uspeha u RADU, uspeha u društvu i uspona u društvenoj strukturi. Modela uspeha u radu ogledaju se u folkloru, književnosti, glasinama i svakodnevnom govoru dok segmenti društva modeluju sopstvena shvatanja o uspehu i načinima postizanja. Tipovi uspeha kao bekstvo iz siromaštva, sticanje velikog bogatstva ili ’’punoća življenja’’ su neki od ocnovnih modela u raznim kulturama. Proučavanje turizma kao jednog od načina korišćenja DOKOLICE tj.slobodnog vremena. Antropologija turizma i turizmologija. Motivacija, potrebe i uzroci turizma. Forme turizma. Ekonomske i društvene posledice. Politika i turizam – pojam turiste: od osvajača i hodočasnika, preko špijuna i sabotera do željenog gosta. Turizam, tradicija i izmišljanje tradicije. Tipovi turizma – društveno prihvatljivi i neprihvatljivi oblici turizma. Empirijska osnova turizmoloških klasifikacija tipova turizma. Turizam bez turističke osnove.
Cilj izučavanja kursa: Osposobljavanje studenta da prepozna delovanje osnovnih modela uspeha u radu, poželjnog ponašanja i uspeha u društvu, da analitički posmatra turističke pojave, razlaže ih na komponente, utvrđuju značenja i funkcije
App.preduslovi_za_polaganje: Nema uslova
Oblici nastave: Blok nastava u više nedelja za grupu veću od 2 studenta. Individualni rad: obrada litarature, elektronske i kontakt konsultacije za seminarski rad.
Plan kursa:
1. nedelja
predavanje - Pojam antropologije turizma Kritička teorija o turizmu
Šta je turizam? Opšte antropološko viđenje uzroka i posledica turizma Teorijski pristup antropologiji turizma. Kritički prustup proučavanju turizma
Literatura: D. Nesh, Tourism as an Anthropological Subject, Current Anthropology, Vol.22. No.5. 1981. 461-468. T. Nunjes, Turizam u antropološkoj perspektivi, Kultura 60-61, Beograd 1983, 100-110. D.Neš, Turizam kao forma imperijalizma, Kultura, 60-61. Beograd, 1983. 84-99
2. nedelja
predavanje - O pretečama turizma
Ko su sve bili turisti u istoriji? Srednjevekovni hodočasnici kao začetnici turizma. Poštovanje i unišatavanje kao uzroci/posledice turizma
Literatura: B.Burstin, Od putnika do turiste. Izgubljeno umeće putovanja, Kultura, 60-61.1983. 30-61. J.M.Theilman, Medieval Pilgrims and the origins of Tourism, Journal of Popular Culture, Vol.20. No.4. 1987 .Tarner, L. i Eš. Dž, “Varvarin i turista”, Kultura 60-61, Beograd 1983, 62-81
3. nedelja
predavanje - Turizam i folklorizam Turizam i izmišljanje tradicije. Turizam i autentičnost
Folklorističke konstrukcije kao rezultat turističke posete. Turističko-folkloristički prikazi. Da li turistički prizori mogu biti autentični? O ''primitivnoj'' umetnosti i ''umetnosti'' namenjenoj turistima. Prezenatcija kultura
Literatura: H.Bauzinger, Etnologija, Beograd, 2002.174-196. R.Bendix, Tourism and Cultural Displays: Inventing Tradition for Whom?, Journal of American Folklore, Vol. 102. No. 404. 1989. D.Mek-Kenel, Autentičnost turističkih prizora, Kultura, 60-61, Beograd, 1983. 174-185. L.Shiner, “Primitive Fake”, “Tourist Art”, and the Ideology of Authencitity, The Journal of Aestetics and Art Criticism, Vol. 52. No. 2. 1994. M. Stenton, , Polinezijski kulturni centar, Kultura 60-61, Beograd 1983, 245-255
4. nedelja
predavanje - Kulturni turizam
Da li se turističke potrebe mogu smatrati kao kulturne potrebe. Pojam kulturnog turizma. Klasifikacije unutar kulturnog turizma
Literatura: M.Šešić-Dragićević, Turističke potrebe kao kulturne potrebe, Kultura, 60-61.1983. 150-185. V.Đukić-Dojčinović, Kulturni turizam, Beograd, 2005
5. nedelja
predavanje - Seoski turizam
Analiza koncepta seoskog turizma. Seoski turizam – slučaj Langdoka
Literatura: V.Đukić-Dojčinović, Seoski turizam Srbije, Beograd,1992. D.Žakobi, Kulturni turizam u selima odmora, Kultura 60-61, Beograd 1983, 234-244
6. nedelja
predavanje - Organizovano putovanje kao turistička forma
Organizovano putovanje naspram slobodnog lutanja. Egzotičnost paket aranžmana
Literatura: K.Dž.Smit, Organizovano putovanje, Kultura, 60-61. Beograd, 1983. 188-210. L. Tarner, i Dž. Eš , “Politika sunčanog pojasa”, Kultura 60-61, Beograd 1983
7. nedelja
predavanje - Primeri antropološkog proučavanja turističkih fenomena
Kobasicijade i slaninijade kao vid autentične kreacije turističke ponude. Šta su sve bili turistički vodiči? Venecijanska gondola - jedan primer suvenira
Literatura: Ž.F.Hirš,Od hodočasnika do putnika lutalice, Kultura,60-61. Beograd, 1983. 211-233. Gastronomske tradicijade, poglavlje u knjizi I.Kovačević, Antropologija tranzicije, Beograd, 2007.I.Kovačević, Venecijanska gondola od plastike, Etnološke sveske, 5, Beograd, 1984. i u I.Kovačević, Semiologija mita i rituala, 2, Beograd, 2001.
8. nedelja
predavanje - Socijalni okviri uspeha. Društvena struktura i vertikalna društvena pokretljivost
Američki mit o uspehu. Opšti pregled.
Literatura: M. Marsden, The American Myth of Success: Visions and Revisions, u K. Lause – J. Nachbar, (Eds), Popular Culture: An Introductory Text, Bowling Green State University Popular Press, Bowling Green, 1992. 134- 148.
9. nedelja
predavanje - Osnovi mita o uspehu..
Američki mit o uspehu – književno-istorijski pristup. Self-made man kao bazični model ''američkog sna''
Literatura: I.G.Wyllie, The Self-Made Man, The Free Press, New York, 1954. J. Cawelti, Apostles of Self-made Man, Univ. of Chicago Press.1965.
10. nedelja
predavanje - Američki mit o uspehu – psihoanalitički pristup
Psihoanaliza mita o uspehu. Psihoanaliza ''self made man''-a.
Literatura: J. V. Catano, Ragged Dicks. Masculinity, Steel, and the Rhetoric of the Self-Made Man, Southern Illinois University Press Carbondale and Edwardsville, 2001.
11. nedelja
predavanje - Horejša Eldžer mit – mit o izlasku iz siromaštva. Prva velika bogatstva i putevi
Romani Horejše Eldžera kao glavni nosici mita o napredovanju u društvenoj strukturi 19. veka. Prelom devetnaestog i dvadesetog veka i prva velika bogatstva stečena u industrijskoj revoluciji
Literatura: J. A. Geck, The Novels of Horatio Alger, Jr. http://www.lib.rochester.edu/ camelot/cinder/ Horatiomain.htm H.Alger, Ragged Dick, New York, 1868.(Project Gutenberg) R.Levinzon, Kako su nastala velika bogatstva, Beograd, 1935.
12. nedelja
predavanje - Tvorci uspeha
Karnegi i pensilvanijska industrija čelika. Henri Ford i stvaranje moćne automobilske industrije. Moderni menadžer kao čovek uspeha – Li Ajakoka. Berza, investicije i uspeh u svetu finansijskog kapitala
Literatura: A.Carnegie, Autobiography of Andrew Carnegie, Houghton Mifflin Company, Boston, 1920. (Project Gutenberg); Henri Ford i stvaranje moćne automobilske industrije H.Ford, Moj život i rad, Kragujevac, 1995. V.Sasman, Kultura kao istorija. Preobražaj američkog društva u XX veku, Beograd, 1987. 205-245.; L.Ajakoka, Autobiografija, Beograd, 1996.; R.G. Hegstrom, Voren Bafet za sva vremena, Beograd, 2006.
13. nedelja
predavanje - Sreća kao osnov srpske varijante uspeha. Srpski uspeh u svetskim okvirima
Folklorni okviri uspeha - Sreća i dodatni elementi kao preduslov uspona u društvenoj strukturi. Folklorni okvir srpskog uspeha u svetu. Folkoorni okvir uspeha u uslovima tranzicije
Literatura: I.Kovačević, Semiologija mita i rituala 2. Savremeno društvo, Beograd, 2001. 25-38.; - I.Kovačević, Antropologija tranzicije, Beograd, 2007. 11-77.
14. nedelja
predavanje - Seminarski rad i priprema za ispit
15. nedelja
predavanje - Ispit
Literatura i izvori podataka:
Opsta obavezna Literatura
D. Nesh, Tourism as an Anthropological Subject, Current Anthropology, Vol.22. No.5. 1981. 461-468.
H.Bauzinger, Etnologija, Beograd, 2002.174-196.
I. G. Wyllie, The Self-Made Man in America. The Myth of Rags to Rich, The Free Press, New York, 1954. 9-45.
J. Cawelti, The Apostles of The Self-Made Man, Univesity of Chicago Press, Chicago, 1965. 60-110.
T. Nunjes, Turizam u antropološkoj perspektivi, Kultura 60-61, Beograd 1983, 100-110.
I.Kovačević, Semiologija mita i rituala, 2. Savremeno društvo, Beograd, 2001. 50-61, 181-211.
I.Kovačević,Antropologija tranzicije,Beograd,2007. 51-77.109-153.
I.Kovačević,Semiologija mita i rituala, 1. Tradicija, 179-186.